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Le Jardin Comestible, pépinière de plantes utiles et comestibles à côté de Lyon

Le jardin comestible est une pépinière de plantes comestibles, située dans le Rhône, à côté de Lyon. L’activité commerciale de cette pépinière a démarré officiellement en avril 2016, mais le site internet rassemble depuis plusieurs années un grand nombre de ressources d’ici et d’ailleurs sur la permaculture, l’agroécologie, la sobriété heureuse.

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Après avoir découvert la permaculture en woofing, et suivi un cours de design permaculturel (Permaculture Design Course) sur Bowen Island, au large de Vancouver, en Colombie Britannique, Valentine a créé jardincomestible.fr pour y conserver se recherches sur l’autosuffisance et l’indépendance alimentaire, la sobriété heureuse (ou simplicité volontaire, frugalité), ainsi que les nouvelles pratiques paysannes : permaculture, agroécologie, agriculture naturelle, agroforesterie, agriculture de conservation ou biologique, agricultures urbaine.

 

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